Cuvée „O“ 2014

Cuvée „O“
Aus unserer Vinothek

Rebsorte: Malvasier und Sauvignon Blanc
Jahrgang: 2014
Alkohol: 12,5% alc

Gebinde: 0,75 l Flasche, Schraubverschluss
Weingarten: Hohenwarth
Boden: Sandstein und Muschelkalk Verwitterungsboden
Ernte: Oktober 2014, mit 23° KMW
Ausbau: Orangewine, Spontangärung, 24 Monate im Eichenfaß auf der Hefe, ungeschwefelt mit regelmäßiger Batonnage

Genuss: Ideal bei ca. 12°C, die Honigfülle vom Malvasier vermählt mit der schwarzen Ribisel des Sauvignon Blancs, feine Tanine von der Traubenschale ergeben eine gute Alternative zu Rotwein, für alle Konsumenten die keinen Roten vertragen

Lagerfähigkeit: 25 Jahre
Anreicherung: keine
Schönung: Bentonit
Filtration: ja
Schwefelung: minimalste Schwefelung kurz vor der Abfüllung

Gtin: 9120010930416
Transportverpackung 6er Karton Gtin: 912001030690
L 360 x B 260 x H 160 mm, 50 Karton per Europalette, 5 Lagen