Rheinriesling 2021

Riesling

Rebsorte: Rheinriesling
Jahrgang: 2021
Alkohol: 13,0% alc

Gebinde: 0,75 l Flasche, Schraubverschluss

Weingarten: Hohenwarth, Winhof
Boden: Schotter und Muschelkalk Schiefer Verwitterungsboden
Ernte: Oktober 2021, mit 20,5° KMW
Ausbau: Spontangärung, 9 Monate auf der Hefe mit regelmäßiger Batonnage

Genuss: Ideal bei ca. 10°C, mineralisches Steinobst bouquett, der cremig mineralische Abgang rockt am Gaumen

Geschmack: lieblich

Lagerfähigkeit: 25 Jahre
Anreicherung: keine
Schönung: Bentonit
Filtration: ja
Schwefelung: minimalste Schwefelung kurz vor der Abfüllung

Gtin: 9120010930836
Transportverpackung 6er Karton Gtin: 912001030843
L 360 x B 260 x H 160 mm, 50 Karton per Europalette, 5 Lagen