Sommerwind Blanc

Sommerwind
Cuvée

Rebsorten: Rivaner und Grüner Veltliner
Jahrgang: 2024
Alkohol: 11,0% alc

Gebinde: 0,75 l Flasche, Schraubverschluss

Weingarten: Hohenwarth
Boden: Schotter und Sandboden
Ernte: August, September 2024, mit 16° KMW
Ausbau: Spontangärung, 5 Monate auf der Hefe mit 2-maliger Batonnage

Genuss: Ideal bei ca. 8°C, ein erfrischender leichter Sommerwind spielt im Glas, Ribisel mit grünem Apfel, leichter Genuss mit wenig Alkohol, ein Sommerfrüchtekorb im Abgang

Geschmack: trocken

Nährwertangaben je 100ml: Brennwert 65 kcal/273 kj Kohlenhydrate 1,4 g davon Zucker 0,2 g Enthält geringfügige Mengen an Fett, gesättigten Fettsäuren Eiweiß und Salz
Zutaten: Trauben, Sulfite Allergene: Sulfite

Lagerfähigkeit: 2 Jahre
Anreicherung: keine
Schönung: Bentonit
Filtration: ja
Schwefelung: Minimalste Schwefelung kurz vor der Abfüllung

Gtin: 9120010930232
Transportverpackung 6er Karton Gtin: 912001030614
L 360 x B 260 x H 160 mm, 50 Karton per Europalette, 5 Lagen