Frühlingserwachen

Frühlingserwachen

Rebsorten: Rivaner
Jahrgang: 2024
Alkohol: 11,0% alc

Gebinde: 0,75 l Flasche, Schraubverschluss

Weingarten: Hohenwarth
Boden: Schotter und Sandboden
Ernte: September 2024, mit 17° KMW
Ausbau: kühle Spontangärung

Genuss: Ideal bei ca. 8°C, cremig, duftig Maracuja, leichter Genuss mit wenig Alkohol!
Passt gut zu: raus auf die Terrasse

1. Vorspeisen: Leichte Salate, Antipasti oder Bruschetta.
2. Fischgerichte: Gegrillter oder gedünsteter Fisch, besonders mit Zitrus- oder Kräutersaucen.
3. Geflügel: Hähnchen- oder Putengerichte, die mit frischen Kräutern zubereitet sind.
4. Asiatische Küche: Gerichte mit leichter Würze, wie Sushi oder Thai-Curry.
5. Sommergerichte: Quiche, Spargel oder leichte Pasta-Gerichte.

Geschmack: trocken

Nährwertangaben je 100ml: Brennwert 65 kcal/273 kj Kohlenhydrate 1,4 g davon Zucker 0,2 g Enthält geringfügige Mengen an Fett, gesättigten Fettsäuren Eiweiß und Salz
Zutaten: Trauben, Sulfite Allergene: Sulfite

Lagerfähigkeit: 2 Jahre
Anreicherung: keine
Schönung: Bentonit
Filtration: ja
Schwefelung: minimalste Schwefelung kurz vor der Abfüllung

Gtin: 912001030935
Transportverpackung 6er Karton Gtin: 912001030232
L 360 x B 260 x H 160 mm, 50 Karton per Europalette, 5 Lagen